Березень 2010
III Свято Шоколаду

Дата проведення: 6-8 березня 2010 року
Місце проведення: Площа Ринок
Сайт: www.shokolad.lviv.ua
Тел.: (032) 294 96 44

Вже чимало століть Львів тішить своїх мешканців та гостей унікальною аурою з ароматом кави та шоколаду. Вишукані львівські солодощі мають давню історію - львів'яни відкрили для себе шоколад ще в середньовіччі. Відтоді у Львові з'явилися східні солодощі та французькі десерти. Потім місцеві майстри-пекарі та кондитери самі почали виготовляти розмаїті солодкі смаколики. З початком ХХ ст. майже в кожному будинку теперішніх проспектів Свободи і Шевченка були цукерні. У той же час Львів став, після швейцарського Берна, другою європейською столицею шоколаду.

Що ж може змагатись за любов львів'ян більше, ніж Його Величність Шоколад? У Львові шоколад їдять, п'ють, дарують, ним пишаються, насолоджуються, захоплюються, з ним фантазують, ідуть у гості, освідчуються у коханні, приймають серйозні життєві рішення. І тільки у Львові – найсолодшому місті України, шоколад називають особливо – "чоколяда". Львів'яни навіть вигадали власну вільноконвертовану валюту - хочеш комусь віддячити, кажеш: "З мене чоколяда".

На Святі Шоколаду на Вас чекають: створення та поїдання найдовшого шоколадного торта, майстер-класи з приготування шоколадних виробів, бризки шоколадних фонтанів, конкурси, забави, цукерковий кулькоспад , розваги для дітей і дорослих, виступи музичних гуртів і театральних колективів. Працюватиме імпровізована шоколадна фабрика, на якій кондитери в майстерні з виготовлення шоколаду на Ваших очах демонструватимуть процес виготовлення шоколадних солодощів.

Червень 2010

II Міське Свято Пива

Дата проведення: 11-13 червня 2010 року
Місце проведення: Центральна частина міста
Сайт: www.beerfest.lviv.ua, www.cultureandtourism.lviv.ua
Тел.: (032) 235 48 82

Свято Пива знайомить із традиціями пивоваріння та культурою споживання пива. Це своєрідний погляд на пиво і пивну культуру старого міста з використанням та поєднанням старих рецептів і сучасних засобів та технологій.

Не випадково пиво і старовинний Львів знову створять чудову атмосферу свята, перформансу, забави. Львів батярський, Львів середньовічний, Львів ремісничий - так ми можемо сказати про Львів - так ми говоримо і про акції фестивалю.Ми зробимо це для Вас – поєднаємо найцікавіше, найважливіше, найкраще!
 

Серпень 2010
Cвято сиру і вина

Дата проведення: 1 серпня 2010 року
Місце проведення: Музей народної архітектури та побуту (вул. Чернеча Гора, 1), пл. Ринок
Сайт: www.cheeseandwine.com.ua
Тел.: (032) 235 48 82

Здавалося б, що поєднує львів’ян із сиром та вином? Однак сьогодні мало хто знає, що чотири століття тому клімат у Львові був настільки теплим, що виноградники на південних схилах Високого Замку, Личакова, а потім -- на пагорбах Кайзервальду, аж до Винників, давали львів'янам щорічно більше сотні бочок вина. Крім цього, львів'яни насолоджувались вишуканим італійським, крітським, іспанським та угорським вином. так як Львів був великим торговим центром.

А що ж може краще підкреслити смак хорошого вина так як правильно підібраний сир? Львів’яни, як справжі поціновувачі всього смачненького, перейняли традиції сироваріння в сусідніх країн. Вважається, що саме в Середньовіччі слова «сир» і «вино» почали вживати разом.

"Свято сиру і вина" стане хорошою нагодою більше довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові, відвідати ярмарок, забави, різнопланові розважальні акції, анімації, конкурси, концерти фольклорних колективів та безумовно скуштувати доброго сиру та хорошого вина. Свято чекає на справжніх гурманів!

Свято Хліба

Дата проведення: 22 серпня 2010 року
Місце проведення: Музей народної архітектури та побуту у Львові (вул. Чернеча Гора, 1).
Сайт: www.dobryjhlib.com.ua
Тел.: 245 84 06, 245 84 24

Традиційно львів’яни і гості міста приходять в музей на запашне, духмяне "Свято Хліба". Урочистості розпочинаються посвяченням короваїв у давній церкві та святковою ходою коровайниць. Учасники свята мають нагоду продегустувати хліб, спечений за давніми рецептами, долучитися до відродження традицій вшанування хліба, взяти участь в конкурсах і забавах.

Вересень 2010

IV Міське свято "На каву до Львова"

Дата проведення: 25-26 вересня 2010 року
Місце проведення: Пл. Ринок
Сайт: www.coffeefest.lviv.ua
Тел.:(032) 294 96 44

Львів завжди мав славу міста кав'ярень. Відомо, що 1683 року галичанин Франц-Юрій Кульчицький заснував першу кав'ярню у Відні і одну з перших у Європі — "Hof zur Blauen Flasche". Відтоді – чи то тому, що Юрій Кульчицький народився на Львівщині, чи то тому, що кавова традиція швидко дійшла до Львова, і добре тут прижилася – Львів назавжди отримав славу кавової столиці Галичини.

Від осені 2007 року кавову культуру Львова промоціює міський фестиваль кави. Протягом фестивалю кожен охочий може влаштувати тур кав’ярнями Львова, які беруть участь у святковому конкурсі, і скуштувати "фестивальну" каву. Цього дня всі заклади-учасники готують каву ексклюзивних сортів і рецептів, аби створити справжнє свято найулюбленішого напою всього світу. У запашних нотках кави Ви можете смакувати напоями і насолоджуватися спілкуванням – невід’ємними атрибутами кав’ярняної культури Львова.

Кульмінацією фестивалю є кавовий тур Кавових Короля та Королеви, які мандрують львівськими кав’ярнями, смакують каву та згодом оголошують переможця Свята Кави – найкращу кав’ярню Львова. Свято супроводжується й іншими атракціями – ярмарком кави і кавового посуду, презентаціями історії та традицій напою, музикою у стилі ретро і джазовим концертом. Кожен львів’янин та гість міста може знайти тут каву та відповідну кавову атмосферу до душі.

Січень 2011

Свято Пампуха

Дата проведення: 8-10 січня 2011 року
Місце проведення: пл. Ринок, 1 (внутрішній дворик Ратуші)
Сайт: www.pampuh.lviv.ua
Тел.: (032) 294 96 44

Маленькі кульки, посипані цукровою пудрою – солодкий символ Різдва. Українські "пампухи" та "пампушки", польські "пончки", російські "пончики", їзраельські "суфранієти", американські "донатси"… такі схожі та водночас такі різні. У кожної родини вони свої – солодкі і не дуже, з маком, з мармолядою або й без нічого, але однаково смачні.

Саме для того, щоб ознайомитись з традиціями випікання цієї традиційної різдвяної страви, історією її походження та гарно провести час - приходьте на IV Міське Свято Пампуха.

Адже саме в Різдвяні свята хочеться відчути смак цього солодкого улюбленця, і радість смакування ним у веселому колі сім'ї, друзів, сусідів і львів'ян загалом. Отож, бавмось разом на Святі Пампуха та виграваймо традиційні призи!