Логотип kava.lviv.ua
  Головна    Статті    Новини    Ресторани    Блоги    Про нас            КОНКУРС "ЛЬВІВСЬКА ПАТЕЛЬНЯ" 2009 RSS   Пошук   

Конкурс "Львівська пательня" 2009


№009
Назва страви:Форель фарширована грибним суфле
Оцінка журі: 643

№010
Назва страви:Філе дорадо з середземноморським соусом
Оцінка журі: 601

№019
Назва страви:«Морське Тріо»
Оцінка журі: 591

№003
Назва страви:Чорна тріска з повітряною пінкою на спаржевій подушці із соусом тобіко
Оцінка журі: 558

№048
Назва страви:Палтус с полентой и чатни из вяленых помидоров
Оцінка журі: 554

№049
Назва страви:Дуэт лосося с гребешком и грибным ризотто
Оцінка журі: 528

№036
Назва страви:Річкова Форель з двома ніжно-гострими соусами
Оцінка журі: 515

№041
Назва страви:Запечений судак на планше із риса пілав з гранатовою карамеллю
Оцінка журі: 485

№015
Назва страви:Роті рибне під соусом «Робер-карамель»
Оцінка журі: 470

№035
Назва страви:Форель річкова під соусом із шпинату
Оцінка журі: 456

№008
Назва страви:Дорадо, запечена з прованськими травами на овочевому рататуї
Оцінка журі: 454

№004
Назва страви:Форель, запечена з тим’яном та часником під горіхово-грибним соусом
Оцінка журі: 453

№007
Назва страви:Сьомга, запечена з сиром Буко, імбирним соусом та свіжими печерицями
Оцінка журі: 453

№020
Назва страви:«Морська корзина під легким винним соусом»
Оцінка журі: 452

№013
Назва страви:Лосось по-східному
Оцінка журі: 451

№047
Назва страви:РИБНИЙ НОКТЮРН
Оцінка журі: 451

№033
Назва страви:Сьомга в кунжуті під соусом Теріякі
Оцінка журі: 450

№044
Назва страви:ЗАПЕЧЕНИЙ СІБАС НА ТРИКОЛІРНОМУ СУФЛЕ
Оцінка журі: 449

№045
Назва страви:ФОРЕЛЬ ФАРШИРОВАНА ГРИБАМИ ТА РАКОВИМИ ШИЙКАМИ
Оцінка журі: 447

№032
Назва страви:Смажене філе сібаса з фенхелем
Оцінка журі: 446

№034
Назва страви:Форель «Гасконь» на подушці із шпинату
Оцінка журі: 438

№012
Назва страви:Щука з печі в медово-пивному соусі
Оцінка журі: 436

№038
Назва страви:«ДОРАДО І ДУЕТ ГАРНІРІВ»
Оцінка журі: 429

№023
Назва страви:Філе лосося у свинній сітці
Оцінка журі: 424

№050
Назва страви:Короп фарширований гречкою і грибами
Оцінка журі: 424

№017
Назва страви:«Ніжна радість»
Оцінка журі: 422

№043
Назва страви:Тунець під червоним соусом
Оцінка журі: 403

№018
Назва страви:«Ніжний туна»
Оцінка журі: 401

№002
Назва страви:Сібас з овочевим міксом
Оцінка журі: 400

№024
Назва страви:Судак з смородиновим соусом
Оцінка журі: 400

№030
Назва страви:Соус «Макрель»
Оцінка журі: 400

№040
Назва страви:Філе лосося з полуницею
Оцінка журі: 398

№039
Назва страви:Дует патуса і лосося на шпинатній подушці
Оцінка журі: 395

№042
Назва страви:Стейк «Антикриза»
Оцінка журі: 394

№046
Назва страви:Сьомга в ніжному вершковому_соусі з домашніми равіолі
Оцінка журі: 390

№005
Назва страви:Рулет «Лотре»
Оцінка журі: 388

№014
Назва страви:Форель фарширована та запечена з соусом «Тоскано»
Оцінка журі: 387

№001
Назва страви:Бразильська «Мокека» з лосося та морепродуктів
Оцінка журі: 386

№031
Назва страви:Лосось смажений з сиром
Оцінка журі: 386

№028
Назва страви:«Кулька «Лагуна»
Оцінка журі: 384

№021
Назва страви:Дует рибний
Оцінка журі: 382

№022
Назва страви:Лососевий стейк
Оцінка журі: 380

№026
Назва страви:«Морська зірка»
Оцінка журі: 379

№006
Назва страви:A More Negro
Оцінка журі: 378

№025
Назва страви:«Кулька «ІНЬ-ЯНЬ»
Оцінка журі: 378

№037
Назва страви:Блю Дорадо
Оцінка журі: 371

№029
Назва страви:«ДОРАДО»
Оцінка журі: 370

№027
Назва страви:«Перлина моря»
Оцінка журі: 368

№016
Назва страви:«Аля Лосось»
Оцінка журі: 362

№011
Назва страви:Соус «Бордо»
Оцінка журі: 357

БЛОГИ

Марк Зархін:

Гастрономічна спадщина vs «хімізована» гастрономія

НОВИНИ РЕСТОРАНІВ

У Львові продали найдорожчий в Україні шоколадний портрет
Львівську владу намалюють шоколадом. СПИСОК УЧАСНИКІВ
У Львові постане шоколадне місто
У Львові створять двометрового шоколадного лева

НОВИНИ КУЛЬТУРИ

Фестивалі у Львові 2010/2011
Львівська ялинка - у рейтингу найкращих новорічних дерев України. ФОТО
Фестиваль "Jazz Bez" 2009. ПРОГРАМА ФЕСТИВАЛЮ
"Рок Січ - 2009" буде у Львові

НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ ПО РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСУ

Про Порядок розробки та затвердження технологічної документації на фірмові страви, кулінарні та борошняні кондитерські вироби у закладах ресторанного господарства
Про затвердження Інструкції про Книгу відгуків і пропозицій на підприємствах роздрібної торгівлі та у закладах ресторанного господарства
Про затвердження Порядку встановлення вивісок у м.Львові

ОСТАННІ КОМЕНТАРІ

Найкраща у Львові кава - в кав'ярні "Галка" на вул. Ковжуна, 4. Підбір сортів і сумішей та...
Хочу побажати бармену Василині навчитись спілкуватись з клієнтами а не висловлюватися нецензурно та ...
Ресторан \"Ресторація на Валовій\" відтепер в(vkontakte.ru) Наша офіційна група! http://vkontakte....
прикольно...мій час 27 секунд....то ппц...
прикольна премія) шкода молоду пару)...

ЦІКАВИНКИ

Загрузка...

Вхід

Логін:
Пароль:

Наші друзі

Рестораны Киева

   Сайт Українського Українця  

      Херсонский портал АртКавун.

ЛЮДИ ЗНАХОДЯТЬ

ресторани Львів, рестораны Львов, ресторани Львова, ресторани у Львові, рестораны во Львове, рестораны Львова, ресторатори Львова, рестораторы Львова, ресторанні мережі Львова у Львові, ресторанные сети Львова во Львове, Львів концептуальні ресторани у Львові, Львов концептуальные рестораны во Львове, Львів кафе кнайпи клуби бари Львова, ресторанний бізнес у Львові, ресторанный бизнес во Львове, відпочинок у Львові
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов