Вардкес Арзуманян: Де я люблю снідати

26 Серпня 2017, 19:16

Відомий львівський ресторатор, власник мережі ресторанів "Рестарон" ділиться улюбленими місцями, де любить снідати під час своїх мандрівок.

— Сніданки - це одна з важливих складових моїх мандрівок. Оскільки в готелях, як правило, снідати скучно, хоча бувають і винятки, як, наприклад, мій улюблений готель в Дюсельдорфі Breidenbacher Hof, планую місця для сніданків ще до самої поїздки, або повертаюся в кафе, які полюбилися ще з минулих поїздок. Отже!

Київ

 Любимый дядя

Думаю, навряд чи знайдеться бодай одна людина, яка не знає про дядю. У дяді завжди смачно і душевно. Люблю там снідати.

Honey

Honey знайома всім, передовсім, як хороша кондитерська, але й сніданки там нічим не поступаються.
 
Under Wonder

Under Wonder підкупляють своєю можливістю прийти на сніданок хоч о 6 ранку. Тому, сніданок там - моя традиція щоразу, просто з поїзда Львів-Київ.

 
Одеса

 Тавернетта

Тавернетта завжди тішить своєю терасою, п'ядінами , омлетом з козячим сиром та гостинністю Савви Лібкіна.
 

Dizyngoff

У Дизінгофі люблю замовити на сніданок близькосхідні закуски на кшталт  хумуса, бабагануш з пітою, і страви з яєць.  

 Берлін

 Benedict

Берлінський Бенедикт можна любити вже тільки за те, що вони працюють цілодобово і весь цей час подають лише сніданки. Завжди великий вибір  яєчних страв і хороший хліб зі своєї пекарні. Це окрім інших традиційних сніданів на кшталт панкейків, граноли та іншого.

 
Café Einstein Stammhaus

Класичне міське кафе зі 100-літньою історією. Люблю їхній віденський сніданок з яйцями у склянці і класичний  Einstein - з етажеркою випічки і різних добавок до неї, але попереджаю, на продукти вони не скупляться, тому голодним не вийде ніхто.

 
Лондон

 
Nopi

Оскільки Nopi - це ізраїльське кафе, мій вибір завжди падає на їхню  шакшуку та близькосхідний сніданок.

 
The Wolseley

Класичне європейське кафе зі 100-літньою історією, багатим інтер'єром і хрустальними люстрами. Не можу рекомендувати тут щось конкретне, бо в Wolseley прекрасні всі сніданки, і є навіть омлет з чорною ікрою. Єдина порада - резервуйте ваш сніданок заздалегідь, заповнивши зручну форму на сайті, оскільки без резерва є ризик не потрапити взагалі або в кращому випадку опинитися в черзі
 

Париж

 Hollybelly

Hollybelly славиться своїм особливим беконом, який вони смажать з кленовим сиропом. Рекомендую спробувати їхні легендарні панкейки зі смаженими яйцями, беконом, маслом і кленовим сиропом.

 
Дюссельдорф

 Bazzar Caffe

Bazzar Caffe люблю за їхні великі тарілки "комплексних" сніданків і бездоганну каву. Хоча іноді є вірогідність потрапити на нерасторопний персонал, але очікування компенсується хорошою їжею.

 
Відень

 
Neni

Neni - ще ізраільське кафе в моєму списку, яке також люблю за шакшуку, піту та близькосхідні закуски

 
Café Central

Café Central - віденська класика. Мармурові столи, високі стелі, панорамні вікна і шкіряні сидіння. Класичні сніданки і бездоганна випічка!

 

Краків

 
Wesola Café

Wesola Café славиться своїми вегетаріанськими сніданками, але й м'ясоїдам є чим добре поснідати, а також випити хорошї кави.  Хоч кафе і злегка віддалене від центра, але туди однозначно варто спеціально з'їздити.

 
Camelot Café

Камелот знають, мабуть, всі, хто впродовж останніх 10 років бував у Кракові. Немовірно атмосферне і особливе місце, сніданки класичні, але дуже якісні.
 

Варшава

 
Café Bristol

Café Bristol - і знову класика в центрі європейського міста. Хороша пекарня, кондитерська і велике меню сніданків.
 

Чікаго


 
Cochon Volant Brasserie

О, цю бразеррію я пригадую досі. Настільки у них багате меню сніданків, що можна ходити туди щодня впродовж всієї поїздки і жодного разу не з'їсти повторно. До того ж, розмір порцій вражає!

 Барселона

 Pinotxo Bar St Josep  (La Boqueria)

Маленька крамничка на міському ринку Бокерія, що за 50 років свого існування стала легендарною.  Туди обо'язково варто сходити бодай один раз заради трубочки зі слойоного тіста з кремом, кави кон лече і звичайно ж сеньйора  Хуаніто!

 Амстердам

 Greenwoods Café

Невеличке кафе біля канала з цікавим класичним і вегетаріанським меню сніданків.
 
Стамбул
 
Bebek kahve

Одне з улюблених місць для сніданківу Стамбулі, оскільки кафе розташоване в живописному і красивому районі  - Бебек. Класичні турецькі сніданки на великій терасі на набережній з виглядом на Босфор.

Коментарі (0)

    Коментувати

    Ім'я*
    Коментар*
    Код*
      

    Думки експертів

    Особистості

    Світлана Роман

    Проекти: "Цукерня"

    Анонси

    Новини партнерів

    МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов